Traveling kit för en bartender

God Morgon!

Nu är min minimala semester över för den här gången, det är bara att le och med raska kliv ta sig ner mot jobbet.

Det fina med den här dagen är ju att det är strålande sol och ca 25 grader varmt vilket känns fantastiskt när man ska sitta på ett kontor i 8 timmar.

Det är ju mycket på gång nu de närmaste månaderna och inte minst alla resor som ska göras.

Först ut blir restaurangöppningen i Trondheim, European Bartender Championship i Manchester, diverse gästspel samt en liten inspirationsresa till Taiwan. Detta kräver sin planering och inte minst ett bra "traveling kit" med bra verktyg för baren.














På bilden ser ni lite vad jag menar.

Nu är det dags för mig att dyka ner i en av TGI Fridays berömda manualer för att se vad som kan förbättras dagen till ära.

"Why does man kill? He kills for food, and not only for food: Frequently there must be a beverage"
Woody Allen

/David

Kommentarer

Populära inlägg