torsdag 14 februari 2019

Törrfisk, bacalao och veebränd körv

Färjan in till Bodö, Lofoten
God morgon!

Här i Phuket är klockan 11 och jag har precis kommit tillbaka från frukosten  och nu blir det en till kaffe på det, kaffeberoende som jag är så kan jag inte få nog.

En havsgrotta påväg till öarna


Idag står det inte så mycket på schemat mer än att jag ska ta mig en tur till matmarknaden med mina underbara kollegor. Där ska det prövas lite lokala maträtter. Är det något jag gillar så är det att gå runt å mysa och smaka. Oftast är det fräschare på marknaderna än restaurangerna, då de som säljer maten på marknaden köper färska råvaror samma dag istället för som på restaurang; där det kan  va lite si å så.

Solnedgång vid middagen


Krabi , som ligger tre timmars biltur härifrån (det går också direktflyg), kan jag rekommendera för den som vill uppleva riktiga semestervykort stränder och hav. Något vi i besättningen brukar göra är att åka ut till Krabis alla småöar. Dit tar man sig billigt med en long tail boat.

Poda island, Krabi


På vägen dit kan man be chauffören stanna båten, så man kan snorkla och kolla på fiskar.

Krabi som är lugnare och mindre än Phuket bjuder på många fina paradisöar som Railey och Poda island (känd från filmer som James Bond ).


En resa till Lofoten

Underbara Lofoten

Idag tänkte jag berätta lite om Lofoten och en resa vi gjorde förra sommaren. Jag tycker det är viktigt att vi inte glömmer vackra Norden, speciellt på sommaren med alla vackra gröna skogar och fina sjöar.

Det tar lite tid att ta sig till Lofoten,  men tro mig; det är det värt. Vi åkte in genom Lapporten i Abisko och sedan in över hela Lofoten. Det första som slog mej va alla olikheter i Naturen jag aldrig upplevt.

Fjordarna va som klaraste korallhavet i Thailand. Runt fjordarna dalade snötäckta fjälltoppar upp i de mest dramatiska klippformationer.

I havet simmade delfiner och valar, vilket kändes väldigt exotiskt för att va Norge.

Det är en sån fantastisk kombination av djur, ljuset, snödroppar och det blåaste hav att jag va tvungen att fundera på var i världen jag befann mig. Målet på Lofoten va Byn Å. Den ligger längst ut på halvön. Väl vid Å tog vi färjan in till Bodö. Dock gäller det att va ute i god tid på sommaren, då många vill med färjan och det är bilköer för att komma med och sådär jättestor är inte färjan heller.

Fantastika havet vid Loften

På Lofoten kan man hyra ”rorbuer”. Det är som små fiskestugor som ligger längs vattnet. Vill man pröva en lokal specialitet kan man testa ”törrfisk”. Det är Lofotens kända torkade torsk, som man under vintern torkar på stora ställningar runt hela Lofoten. Sedan exporteras en stor del av fisken till exempelvis Portugal, där man gör den kända rätten Bacalao.

Godaste fiskburgaren jag ätit på en liten fiskshop


Lofoten är en av de semestrar som jag har mest kärlek till. Och har man inte varit där, så tycker jag att man ska kolla in det till sommaren. Tro mig det är något ni inte kommer ångra!

Nu är helgen på ingång och jag vill passa på att önska er en riktigt trevlig helg! Och ni som ska ut på Svenska Rallyt: Ät en veebränd körv för mej. Bränd körv, rally och dryck på det!

Var rädda om er! Så hörs vi på mitt sista inlägg som kommer på måndag!

Ha de gött , Hääääj!

// Johan

tisdag 12 februari 2019

Morgonkaffe i Phuket

Sawadesaa!

En av Thailands alla long tail boats


Just nu är jag i Phuket i Thailand och dricker mitt “Morgonkaffe”!  Igår flög vi ner mot Thailand över länder som Ryssland och bergskedjan Himalaya,  på en flygtid på 10 timmar och 25 minuter. Vi landande på Phukets flygplats runt 06:15 lokal tid här nere, och när man landar då efter nästan 12 timmars nattjobb; ja då längtar man mycket efter sängen. Efter några timmars sömn i fel dygnsrytm smakade kaffet extra gott idag.

En bild från imorse, Phuket AirPort


Jag tänkte svara på lite frågor om mitt jobb:
Sover ni på planet?
Det beror på vilken flygplanstyp vi har. Om vi har  den jag hade igår, gör vi inte det. Men har vi den nya dreamlinern finns det sovplatser för oss i ett utrymme. Har vi vila ombord brukar vi få mindre tid nere på destinationen, då det handlar om vila och säkerhet för internationella regler.

Måste man gå någon utbildning?
Ja! En engelskspråkig kurs i cirka fyra veckor, där man gör prov inom en del kategorier som man måste bli godkänd i. Det är till exempel flygplanstyper, säkerhet, rutiner, kommandon, medicinsk kunskap vid eventuella sjukdomsfall, rökdykning, eldsläckning, praktiska prov etc. Allt måste va godkänt. Mycket intensivt, men de fyra veckorna är minnen för livet då man kommer nära inpå de andra kursdeltagarna.

Jetlagen smyger sig sakta på och det kommer säkerligen resultera i att jag vaknar runt 05 imorgon, jättepigg. Och sen framåt 15-tiden kommer tröttheten. Då är det bara att tvinga sig vaken, annars vänds dygnet å det blir en sömnlös natt.

Här nere hamnade jag på mitt absoluta favorithotell med industriell design på hela hotellområdet. Hotellet ”The slate ” vill jag varmt rekommendera för den som vill ha en lugn och stillsam semester i fantastisk arkitektur och design.

Phuket-Thailand

Hotellet The slate
Jag har jobbat som flygande i fem år nu och Thailand är absolut det land jag varit mest i. Ibland känns det som mitt andra hemland, då jag tagit till mej kulturen och människorna här nere. Det är också ett av de bästa länder att vara i enligt mig. Fantastisk mat, trevligt folk och nästan alltid bra väder om man vill vara på den säkra sidan med vädernojjan!
Hotellet The slate


Här finns även många möjligheter att välja vad man vill göra på semestern. Vill man bara ta det lugnt, äta god mat och sola och unna sig; Ja då är Phuket ett bra ställe att göra det på. Är man ung och vill ha lite rajraj rekommenderar jag att man bor i närheten av feststället ”Bangla” istället. Dock är Phuket ganska stort så vill man bo nära pulsen och shopping så ska man bo där och kanske inte i utkanten där jag just nu befinner mig. Hotellet ligger endast tio minuter från flygplatsen, vilket är skönt för våran del då det tar cirka en timma in till Bangla.

Vy över Ever Nathion beach från ett annat hotell vi bor på



I helgen var jag på Jokkmokksmarknaden!

Jokkmokk i fredags
Det är så mysigt, dock var det -20 grader så det gäller att klä sig rätt. Utbudet bestod mestadels av renkött, renpäls, tennsmycken, godis och charkvaror. Så det blev en del kött med hem för våran del.

Alla skolor har stängt i Jokkmokk och man har olika utställningar med samisk anknytning och marknader även inne i skolorna. Har man vägarna förbi Jokkmokk, så kan jag starkt rekommendera att gå in på samemuseet. Det är ett fint museum där man kommer nära inpå samisk historia och kultur.

Hoppas ni får en fin dag hemma, ta hand om er!

// Johan

måndag 11 februari 2019

Jamaica och Kebnekaise


Montego Bay Jamaica


I fredags var det Jokkmokksmarknaden. Längre fram i veckan tänker jag visa lite bilder därifrån. Det är en väldigt trevlig midvinterhändelse här uppe, tänk er Sunnemárten fast mycket större och det brukar vara väldigt kallt, meterdjup snö, massa renar och samisk kultur.

Idag ligger fokuset på två saker. Den ena är Jamaica och den andra en vandring på Kungsleden upp till Kebnekaise Sveriges högsta punkt!

Vi börjar med Jamaica!


Solnedgång i februari på Jamaica

Jamaica ligger mitt i Karibiska havet med länderna Kuba och Haiti/Dominikanska Republiken som grannar. Första gången jag var på Jamaica var för tre år sedan när vi började samarbeta med våra engelska kollegor. Det var en mycket lärorik tid, då jag var ung och fick möjligheten att utveckla mig själv språkmässigt och ansvarsmässigt!

Jamaica har ett fint klimat med värme både kväll och natt samt fläktande vindar från det alldeles turkosa Karibiska havet. Jamaicas klimat lockar den som bara vill luta sig tillbaka i solstolen och släppa allt där hemma, visst finns det en del saker att upptäcka på ön, man kan till exempel besöka en av öns alla romdestillerier och smaka på olika romsorter och få guidning i hur de framställs, något man gärna dricker här är så kallad ”rom-punch” en drink av rom, juice och lime.

Jamaica bjuder också på en hel del vattenfall och ”blue holes” som man kan bada i. Det anordnas utflykter som man kan boka ut till dessa tropiska vattenfall och små vattenhål, faktiskt är det en väldigt populär aktivitet. Vill man gå ut och äta på restaurang kan man på menyn hitta till exempel Get-gryta (låter inte så aptitligt, men smakar som lamm) och med största sannolikhet hittar man den mest populära rätten från Jamaica ” Jerkt chicken” en grillad kyckling med en Jamaicanska kryddblandning som man serverar ris och bönor till , här är det inte potatis som gäller utan ris med bönor och chilisåser, Jamaicanerna gillar att ha lite hetta i sin matlagning.

Montego Bay

Tips på aktiviteter:
•          Besöka ett romdestilleri
•          Boka en dagsutflykt till skogen och vattenfallen (till exempel Dunns River Falls )
•          Jerk Chicken är ett måste!
•          Om man vill uppleva en riktigt karibisk strand rekommenderas Seven Mile Beach

Mitt kära Kebnekaise

Påväg upp till fjällstationen vid sjön ligger Nikka
NU ska jag berätta lite om mitt kära Kebnekaise. Förra sommaren så beslutade vi oss för att vandra upp för Kebnekaise, min sambo som varit där en hel del med jobbet på diverse övningar kunde terrängen och lederna till berget väldigt bra, så det var en trygghet för en vilsen värmlänning. Men att ta sig till Kebnekaise är inte svårt, man tar bilen till Nikkaluokta (som är en av Sveriges kallaste platser), där man parkerar den. Sedan väntar en vandring på cirka två mil på Kungsleden in till Kebnekaises fjällstation. Där slog vi läger för natten och laddade inför bestigningen. Vill man inte bo i tält går det bra att boka rum på Kebnekaises Fjällstation, som ägs av STF (Svenska turistföreningen). Man kan boka rum via fjällstationens hemsida! Det är en fin fjällstation med en bra restaurang, om man är trött på all pulvermat.




Vår tältplats i närheten av fjällstationen


Nästa dag om vädret tillåter, så kan man gå upp för leden till Kebnekaise (vill man inte gå kan man ta helikopter upp) Det tar cirka tio timmar i normal kondition, leden är brant på sina ställen så de gäller att kolla var man sätter fötterna. Ett mäktigt parti är halvvägs upp, då man går upp för en stor stentrappa som tibetaner har varit här och lagt, det är samma som är upp till Mt. Everest.

Väl uppe på toppen! 2104 meter över havet

Väl uppe på toppen möts man av massa snö mitt i juli. Den södra toppen på Keb är en glaciär vilket betyder att när den smälter så kommer den nordligaste toppen bli större eftersom den är av sten, och ska man ta sig dit, ja då måste man ha utrustning, då det är en smal kam mellan topparna. Att ta sig till den högsta punkten av Sverige är något jag varmt rekommenderar. Det är absolut en av de bästa resmål jag gjort. Känslan är speciell när man vet att man står på en högre punkt än nio miljoner människor i Sverige.

På vandringen hem beslöt vi oss för att gå bakom leden vilket var så fantastiskt vackert. De djupa dalarna och glaciärerna man kunde se från Kebs fot var något min hornhinna aldrig kommer glömma. Det är så otroligt mäktigt!

Hur tar man sig hit? Om man inte vill ta bilen kan man flyga till Kirunas flygplats från Arlanda, boka en hyrbil och bila ut till Nikkaluokta. Kiruna ska man absolut utforska när man är där. Är man intresserad av Svensk Industrihistoria ska man absolut åka ner i LKAB:s besöksgruva där åker man buss ner till 540 meter under havsytan.

Vy över Rabots glaciär och drakryggen från toppen


Ett underbart bröd för långa frukostar

Här kommer förresten recept på ett bröd som är perfekt för en långfrukost! Det är ett så lättbakat bröd, utan knådning och tidiga morgnar, bara att lägga degen på jäsning när ni går till sängs på kvällen och när ni vaknar, stjälpa ner degen i en gryta, sen har ni ett fantastiskt bröd med krispig och aptitlig yta. Mitt tips kommer här!

Ett bröd
•          5 dl vatten
•          1 krm jäst
•          2 tsk salt
•          cirka 10 dl vetemjöl
•          olja
Smula ner jästen i en bunke.

Häll i vattnet och rör om.

Tillsätt salt och mjöl.

Rör samman degen under någon minut, du behöver inte knåda och hålla på. Se bara till att allt mjöl blir fuktigt och blött.

Täck bunken med plastfilm och låt sedan degen stå i rumstemperatur i cirka 12 timmar.

Efter 12 timmar häller du ut degen på ett bakbord eller annat bord. Mjöla först bordet så degen inte fastnar. Med degen på bordet (den är lös!) så viker du ihop degen från sida till sida. Lite som att vika ihop en tröja kan man säga ...

Olja en ny bunke eller form och lägg i degen, på med plastfilm och låt den vila i 2 timmar i rumstemperatur.

Sätt ugnen på 225 grader.

Ta en gjutjärnsgryta eller lergryta (kom ihåg att fukta den först!) och sätt in i ugnen så att den är varm när degen ska i.

När degen vilat klart tar du ut grytan ur ugnen, strör lite mjöl i botten och stjälper i degen i grytan.

Sätt locket på grytan och ställ in den i ugnen, låt den vara där i cirka 30 minuter.

Efter en halvtimme tar du av locket och låter brödet bakas i ytterligare 25 minuter. KLART!
/Johan

torsdag 7 februari 2019

-30 grader och en fantastisk sol

En bra bit upp i Sverige!

Bures! (Hej på Samiska)
Idag har kylan gjort sig ännu mer påmind här uppe, temperaturen krupit ner till –30 grader, men med en fantastisk sol som tittar fram! Det märks att ljuset kommit tillbaka och vi går mot ljusare tider. Igår, onsdag, var det Samernas Nationaldag. Arvidsjaur är mycket präglad av samisk kultur och det märks till och med på namnet Arvidsjaur, som betyder Arvids sjö på samiska. Renar finns det gott om, och de håller sig gärna på vägarna så det gäller att se upp för de ståtliga hjortdjuren.

Landet Mauritius

Idag tänkte jag berätta lite kort om ön och landet Mauritius. Många blandar ihop Mauritius med Maldiverna. Mauritius ligger utanför Madagaskar och ligger därmed i Afrika och har en välmående ekonomi.

En av Mauritius vita stränder

Mauritius har likt Sri Lanka en kultur inspirerad av indisk, då det bor mycket folk med Indisk härkomst på Mauritius. Går man ut på restaurang så serveras också här många olika curryrätter och grillad fisk. Klimatet på ön är mycket behaglig, det är inte så tryckande varmt, men solen är väldigt stark här nere, så det gäller att sola med hög solskyddsfaktor då landet ligger nära Ekvatorn.

Bungalow på Byn Flic en Flac


Paradisö med mycket djurliv i havet

På paradisön finns det mycket djurliv i havet, och en populär aktivitet är att åka på Delfinsafari. Har man tur kan man få se delfinerna leka ute till havs på morgnarna och vill man upptäcka öns natur rekommenderas en utflykt till naturreservatet Valla de Ferney. Ön har fantastiska vita stränder och korallblått hav.

Norrländsk vinter

Så här kan det se ut om man har en bra dag på fjället


Nu när solen kommit tillbaka och ljuset, börjar det röra sig runt husknutarna här i Norrland. Då vaknar folket till liv, och man ägnar sig åt friluftsaktiviteter såsom turskidor eller pimpling som är ett stort intresse här uppe. Att pimpla ute i öde fjällvärlden en solig vårvinterdag och koka kaffe i kaffepannan är livskvalité Deluxe för mig. På turen äter vi gärna en av mina favoriträtter Souvas, som jag brukar kalla Norrländsk Tacos. Det är lättrökt renskav som man steker och äter med tunnbröd och grönsaker.

Det blev visst snöstorm under fiske i Laisvall

Rödingsfiske och skoterturer

Här uppe finns det gott om röding, det är lite som lotteri. Ibland får man sitta i tio timmar utan ett napp, och ibland bara hugger det direkt. Det är nog spänningen när fisken nappar som fångar intresset. Det finns gott om stugor eller skotrar att hyra här uppe om man vill testa på vårvinter och rödingsfiske i Norrland.

Mubba värmer sängen i snögrottan vi ska sova i


Over and out, imorgon ska jag berätta om Jamaica, och min favoritsemester förra sommaren i Kebnekaise, hoppas vi ses!!!
/ Johan

onsdag 6 februari 2019

Inte ett jobb- en livsstil


Hejsan kära Sunnebor/läsare!
Hoppas ni haft en fin start på veckan, här upp är de idag -20 och strålande sol, nästan så man får lite vårkänslor med sol och tulpaner på bordet! Idag tänkte jag berätta lite kort om Sri Lanka!

Jag kom hem därifrån för några dagar sedan då vi flög ut från Arlanda och flög hem passagerare till London Gatwick Airport.

Sri Lanka gav ett väldigt gott intryck på mig första gången, varmt och behagligt klimat då landet som tidigare hette Ceylon ( kanske ni känner igen det från te ) ligger nedanför Indien, något som märks på kulturen och maten i landet!

Att vara vegetarian på Sri Lanka är lätt. Det serveras mycket vegetariskt,
olika currygrytor med pickles.

Sri Lanka är ett billigt land att semestra i, att äta på restaurang är inte så dyrt. Färska frukter och den speciella ”golden coconut” som växer där kan köpa billigt på marknader och affärer.
Den Sri lankesiska maten är mycket präglad av den indiska, men man tillagar currygrytorna med en lite mildare curry. Currygrytor är något man äter till frukost, lunch och middag här nere. Så kallade pickles (inlagd lime, vitlök, mango osv ) serveras gärna till middagen likt små tapas.

Teplantage

Sri Lanka har ett fantastiskt djur och växtliv. Utflykter till djungeln eller teplantage kan man boka via resebyråer eller agenturer på Sri Lanka. Att åka och kolla på teplantage är ett vanligt turistmål, något som rekommenderas om man vill se hur de små bladen vi har i kopparna ser ut innan de skeppas till oss.

Fantastisk natur här i Sri Lanka

Vill man bege sig ut å kolla på djurlivet finns diverse turer att boka hyfsat lätt. Elefanter, leoparder, apor, krokodiler ja allt du kan tänkas hitta i en djungel, men pass på, dra på ett par höga kängor, för ormar finns det gott om här. Men så länge man håller sig till stigarna och inte leker Indiana Jones så går det bra.

Rekomendationer: 

  • Besöka teplantage
  • Besöka den fina staden Kandy som finns på Unesco världsarvslista
  • Ta ett tåg och få fina vyer i Sri Lankas landsbygd
  • Gör ett besök på det gamla Engelska kolonial hotellet Mount Lavinia , ett populärt bröllopshotell med fantastiskt vy.
  • Sätta magen på prov och ät curry 24/7.
  • Ta dig ut på en hike till djungeln eller ett av Sri Lankas Hindu-templen.
Imorgon kommer jag att berätta lite om Mauritius och vad man kan göra i Norrland under vårvintern. Så de blir lite svenskt och Mauritisk inspiration. Hoppas ni kikar in!

Recept - 1 limpa i form

Här kommer receptet på den goda och lätta filmjölklimpan utan jäst. Går så fort att röra ihop och resultat bli så bra!

6 dl rågsikt
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
½ dl mörk sirap
4 dl filmjölk

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sirap och filmjölk och rör ihop till en kladdig deg.

Lägg smeten i en limpform, ca 1 1/2 liter, klädd med bakplåtspapper.
Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme.

// kram Johan

tisdag 5 februari 2019

Sawadeesa/Hej/Moi/Hola!


Utsikt från kontoret hem från Thailand och landning i Helsingfors med 787 dreamliner

Jag heter Johan och nu har turen kommit till mig att här på Sunnebloggen få berätta min berättelse om mitt liv och erfarenheter. Jag är 28 år och jobbar som Cabin crew på ett flygbolag, och jag har jobbat där i 5 år nu. På fritiden går den mesta tiden till längdskidåkning, aktietrading, konst/antik, skoter och pimpling. En stor passion för mig är också matlagning och att få vandra i fjällen på somrarna.

Jag är född och uppvuxen i bästaste Lysvik med Mamma Anne, Pappa Jan-Ove och Lillasyster Carolina, men nu mera pendlar jag mellan Arvidsjaur, Stockholm och hela världen, hela världen? Japp det blev så tillslut.

Kärleken i Arvidsjaur

Varför jag just hamnade upp i Arvidsjaur beror på att jag hittade Kärleken här, så många timmar spenderas i luften även när jag är ledig för att kunna ta mig hit upp. Jag trivs bra här med renarna, fjällen och vildmarken runt knutarna, vintern brukar dröja sig kvar lite längre här än Lysvik, ibland försvinner snön i maj/juni, då kanske man längtar liiiite till varma vårdagar vid Fryken. Min favoritvy i hela världen är den när man åker från Sunne och närmar sig Lysvik då man ser Tosseberg och Fryken breda ut sig kring de djupa dalarna.

Jag tänker genom mitt bloggande försöka ge er lite inspiration på platser som jag själv varit på och att upptäckta nya kulturer och länder, häng med mig dessa dagar så ska jag försöka inspirera er läsare!

Hur allt började

När jag var liten och sprang å lekte med mina kusiner och syster i Lysviks skogar, så brukade många plan passera högt uppe i skyn. Där väcktes min nyfikenhet till liv. Vart var det planet på väg? Hongkong? Tokyo? Hur kunde ett så stort plan flyga, vilka jobbade där? Fascinationen var stor:  Tänk att man kunde på några timmar förflytta sig mellan platser runt jordens alla hörn i ett plåtrör med vingar.

Jag och min besättning i Teneriffa 
Där väcktes nog min dröm om att bli Cabin crew, flygvärdinna, steward och så vidare. Kärt barn har många namn brukar jag säga.

Sommaren 2014 i Oslo rekryterades jag till en av Nordens största charterbolag, och min dröm hade blivit sann! Jag kan med stolthet säga att jag tycker jag har världens bästa jobb! Ett jobb som har gett mig så mycket kunskap, livserfarenheter, möjlighet till att berika mig med kunskap och förståelse kring andra länders kultur, kunna hantera sjukdomsfall och alltid tänka på säkerheten i första hand. Något vi får lära oss från första dagen på jobbet. Vi utgår från Nordens alla huvudstäder och ibland flyger vi ut från England och jobbar där.

México, Vietnam, Kap Verde ...

På mitt jobb är vi inne i en högsäsong just nu och de mesta av våra resor är Longhaul (långdistans) då vi flyger till länder som: Thailand, Sri Lanka, Mauritius, México, Vietnam, Kap Verde och så vidare. Det blir en del tidsskillnader och jetlag något som man lär sig hantera. Ibland kan jag som annars brukar gilla att sova lite längre, bruka vakna 05 hemma i Sverige helt klarvaken och redo att börja dagen fylld med energi efter att jag kommit hem från Thailand som har en tidsskillnad på 6 timmar från svensk tid.

Livet fyllt av kontraster

Mitt liv är med andra ord fylld av kontraster från -17 som det är idag här i Arvidsjaur till 40+ i ett tropiskt land, en skillnad på cirka 60 grader med andra ord. Att ena dagen få dra på sig längdskidorna och bege sig ut i skidspåret i Arvidsjaur och några dagar senare befinns sig på en strand med raka motsatsen i temperatur är kontrast+!

En retrobild på mig och mina bästa kompisar på kurs för
dreamliner 787 i London 2015

Ut i skidspåret

Nu tänkte jag bege mig ut i skidspåret när jag kommer hem är kycklingfonden klar som senare ska bli Vietnamesisk Pho-soppa. Imorgon kommer jag berätta lite om Sri Lanka där jag kom hem ifrån för några dagar sedan. Kanske kommer det även ett recept på världens lättaste och godaste bröd också, som är standardmackan i huset.

Hoppas ni får en fin dag hemma i Sunne och att ni kikar in imorgon!

Kram! /Johan

fredag 1 februari 2019

Glöm inte bort att uppmuntra de som försöker göra rätt!


En tredjedel av våra utsläpp i Sverige kommer från offentlig konsumtion, det är sådant som politiken styr över.Det betyder att du som privatperson inte kan påverka de utsläppen annat än via röstsedeln.

Mitt sista miljötips är därför att prata med din politiker. Fråga vad hen gör för att förbättra klimatet och minska de offentliga utsläppen. Om tillräckligt många pratar med sin politiker så kanske det blir lite mer fart i sandlådan…

Det spelar ingen roll vilket parti du röstar på. Det är alla politikers ansvar att se till att våra utsläpp minskar och det snabbt. De politiker som inte vill kännas vid problemet är inte värda DIN röst. Det kan vara något att tänka på inför det kommande EU-valet.

Får vi ha kvar det vackra i världen? Foto: Elsa Sundkvist

Det är på EU-nivå de viktigaste besluten fattas om vår miljö, tänk på dina barn och barnbarn, vill du att även de ska få en chans att leva ett gott liv utan allt för många stormar, bränder och extremväder är det därför viktigt att just du går och röstar fram en god representant för miljön.

Det är inte lätt att försöka vara en förebild för andra, speciellt inte när man försöker vara miljövänlig. Jag själv försöker hela tiden och misslyckas ofta. Mestadels får man bara höra det man gör fel. Det gör att man tappar tron på att det går att påverka.  Då kan det istället vara bra att få höra ett snällt ord om vad man har gjort rätt, även om det är ack så lite…

Jag vill bara avsluta med att säga att man gör så gott man kan. Se till att försöka. Misslyckas du, försök igen och glöm inte bort att uppmuntra de som försöker göra rätt!

Tack för mig! / Tant Grön

onsdag 30 januari 2019

Klimatkompensera

Vi som bor på landet behöver våra bilar för att ta oss fram. Har man inte råd att skaffa sig en El-bil så kan man istället klimatkompensera.

Det finns många sätt att göra, googla klimatkompensering då dyker flera alternativ upp. Till exempel: trädplantering i Afrika, Solenergibygge i Indien, Biomassa och ren energibyggen i u-länder, eller varför inte köpa Utsläppsrätter och skrota.
(Det sistnämnda har visat sig inte vara speciellt effektivt eftersom EU har gett ut för många utsläppsrätter)

Får vi ha kvar det vackra i världen? Foto Elsa Sundkvist

Tycker du att det känns för osäkert att lägga pengarna på sådant man inte riktigt har koll på, sådant man inte vet om det hamnar på rätt ställe, så finns det även mer konkreta sätt. Min favorit är Biokol!

Köp Biokol och gräv ner själv i din trädgård! För den som har odlingsintresse blir det en dubbel vinst, dels binder du 3 kg CO2 per kilo Biokol du gräver ner, dessutom växer det så det knakar av jordförbättringen. Du har även full koll på att klimatkompenseringen blir utförd.

Har du hus är det bästa sättet att klimatkompensera att slänga upp solceller på taket. Du spar in 0.7 kg CO2 för varje kWh (kilowattimme) du producerar. Dessutom får du egen el!
För den som inte har möjlighet att sätta upp egna solceller kan man köpa andelar i en sol- eller vindkrafts-park. Även då får man egen grön el att göra ända på.

Just solceller är något som borde sitta på alla tak, prata med din hyresvärd, bostadsrättsförening och kommun om att sätta upp solceller, ju fler som pratar om det ju större chans att det blir av.

Det var allt för nu! / Tant Grön