Lovaktiviteter för köket

Under loven då det är färre barn på skolor och förskolor så brukar vi inom kostenheten träffas och ha lite utbildningar. Då vi alla är ute på olika ställen och jobbar så är det väldigt trevligt när vi ses tillsammans.

Det är då man kan utbyta lite tips och idéer med varandra eller bara prata om väder och familj. Under sportlovet så träffades vi på Skäggeberg under några dagar. Där hade vi tagit fram lite recept samt för att prova på lite nya varuprover från våran leverantör. Daniel som jobbar på Skäggebergsskolan hade även bakkurs med några av oss. Det är alltid inspirerande att få se olika sätt som man kan göra bröd eller olika maträtter på.

Vi hade även hygienkurs och pratade mycket om allergier och överkänslighet, då vi ser att det ökar mycket så var det en väldigt intressant föreläsning.

Imorgon så kommer Eva från Allégården berätta lite från hennes arbetsplats.